Tid: 30 min

Serveringsstørrelse: 1 person

Ingredienser

1/2 dl couscous
1 forårsløg
1/4 agurk
1/4 peberfrugt
30 g sukkerærter
2 kyllingelår, fersk
Salt
Krydderier
Persille, hakket
Citronsaft

 

 

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 200°.

Tilbered couscous efter anvisningen på pakken.

Hak grøntsagerne og bland dem med couscous og hakket persille. Vend herefter i citronsaft og smag til med salt.

Krydér kyllingelårene med valgfrit krydderi. Tilbered dem i den forvarmede ovn i ca. 25 minutter.

 

Ca. 400 kcal.